Die Darmflora besteht aus 100 Billionen Mikroorganismen und ist essenziell für die Gesundheit des menschlichen Körpers. Lange Zeit unterschätzt, enthüllt das Darmmikrobiom nach und nach seine Geheimnisse. Der menschliche Verdauungstrakt beherbergt rund 100.000 Milliarden Mikroorganismen, das sind zehn Mal mehr als die Anzahl aller Körperzellen. Die Gesamtheit von Bakterien, Parasiten und unschädlichen Pilzen, gemeinhin als
weiterlesenWas macht Zucker eigentlich mit uns, insbesondere mit Kindern?
Ein Kleinkind ernährt sich nur noch von Süßigkeiten. Andere Nahrungsmittel werden konsequent verweigert. Ratlosigkeit macht sich breit. Es stellen sich die Fragen: Soll diesem Verlangen nachgegangen werden? Ist es den Konflikt wert? Ist es nicht auch so, dass der Körper sowieso nur das verstoffwechselt, was er braucht? Wird dem Thema Zucker vielleicht zu viel Aufmerksamkeit
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